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產(chǎn)品分類

您的位置:首頁(yè) > 產(chǎn)品中心 > 微生物致病菌真菌毒素檢測(cè)項(xiàng)目 > 餐飲具用大腸群檢測(cè)紙片 > 100份/盒濕式大腸菌群測(cè)試片 濕式餐具大腸菌群檢測(cè)紙片

產(chǎn)品中心
產(chǎn)品名稱: 濕式大腸菌群測(cè)試片 濕式餐具大腸菌群檢測(cè)紙片
產(chǎn)品型號(hào): 100份/盒
產(chǎn)品時(shí)間: 2024-12-26
適用范圍:本產(chǎn)品適用于各種大腸菌群(包括糞大腸菌群或耐熱大腸菌群)的快速檢測(cè)。

產(chǎn)品介紹

【產(chǎn)品名稱】大腸菌群快檢紙片

【包裝規(guī)格】10片/包,10包/盒

【預(yù)期用途】大腸菌群及細(xì)菌總數(shù)是評(píng)價(jià)衛(wèi)生質(zhì)量和判斷被細(xì)菌污染程度的重要指標(biāo)。大腸菌群快檢紙片法94年作為衛(wèi)生消毒效果大腸菌群檢測(cè)的法定方法(GB14934-94)。本產(chǎn)品主要用于大腸菌群的快速檢測(cè)。

【檢驗(yàn)原理】大腸菌群不是細(xì)菌學(xué)上的分類命名,是指一群需氧及兼性厭氧,在37度能分解乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽孢桿菌,該菌群主要來源于人及溫血?jiǎng)游锏募S便,一般多用來作為污染的檢測(cè)指標(biāo)。

【儲(chǔ)存條件及有效期】濕式大腸菌群快檢紙片培養(yǎng)基:室溫保存。

大腸菌群快檢紙片培養(yǎng)基:2—8℃保存。有效期:18個(gè)月。

【適用儀器】培養(yǎng)箱

【樣本要求】對(duì)于酸堿性樣本,需調(diào)PH至中性。

【檢驗(yàn)方法】測(cè)餐飲具用:

無菌操作,將2張濕式大腸菌群快檢紙片(50cm2)貼于食具內(nèi)側(cè)或其它物表面,30s后取下,置于無菌塑料袋內(nèi),37℃培養(yǎng)16-18h,觀察結(jié)果。

適用范圍:本產(chǎn)品適用于各種大腸菌群(包括糞大腸菌群或耐熱大腸菌群)的快速檢測(cè)。

測(cè)食品用: 樣品稀釋:一般樣品按常規(guī)法進(jìn)行稀釋。酸性樣品須調(diào)PH至中性。樣品接種與培養(yǎng):每張大紙片接種樣品或稀釋樣品10ml,每張小紙片接種樣品或稀釋樣品1ml。37℃(糞大腸菌群或耐熱大腸菌群44.5℃)培養(yǎng)16-24h,觀察結(jié)果。

【檢驗(yàn)結(jié)果的解釋】紙片部分或全部變黃并且在黃色的背景上有紅色斑點(diǎn)或片狀紅暈為大腸菌群陽(yáng)性,否則為陰性。根據(jù)各不同接種量的陽(yáng)性紙片數(shù),查MPN檢索表,報(bào)告檢測(cè)結(jié)果。

【產(chǎn)品性能指標(biāo)】

1.感觀指標(biāo):紙片外觀應(yīng)整潔無毛邊,標(biāo)準(zhǔn)尺寸為5×5±0.1cm,呈均勻淡綠色,無雜色斑點(diǎn),無明顯變形,無損壞。

2.PH值:7.2~7.4。

3.污染指標(biāo):紙片和內(nèi)包裝塑料袋應(yīng)無菌。本品對(duì)環(huán)境無污染。

4.特異性指標(biāo)

用3個(gè)紙片陽(yáng)性菌株和用3個(gè)紙片陰性菌株試驗(yàn),陽(yáng)性菌株應(yīng)呈現(xiàn)典型陽(yáng)性反應(yīng),陰性菌株不出現(xiàn)典型反應(yīng)或被抑制。

5.鋁箔袋應(yīng)密封。

【注意事項(xiàng)】注意操作過程要無菌,以免出現(xiàn)假陽(yáng)性。

【參考文獻(xiàn)】

GB4789.3—2003衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定

QB4440—90大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片

北京中諾泰安科技有限公司生產(chǎn)銷售食品安全快速檢測(cè)類產(chǎn)品,網(wǎng)上顯示有限如有需要請(qǐng)我公司銷售人員, 程:  

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