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產(chǎn)品名稱： 乳稠計(jì) 奶純度測(cè)定產(chǎn)品型號(hào)：產(chǎn)品時(shí)間： 2024-12-25乳稠計(jì)奶純度測(cè)定
產(chǎn)品介紹
程： :
（一）牛奶密度的測(cè)定
1. 原理:密度是指某物質(zhì)在一定溫度下，單位容積的質(zhì)量：
密度=質(zhì)量/容積
比重（相對(duì)密度）是指某物質(zhì)的重量與同溫度、同容積的水的重量之比。因?yàn)樗拿芏仍诮o定溫度下是已知的，牛奶的密度可以通過(guò)它的比重計(jì)算出來(lái)。它的讀數(shù)通常被表示為乳稠度（L）。乳稠度（L）與比重之間的關(guān)系：
L/1000+1=比重
2. 儀器和試劑
A、乳汁比重計(jì)、乳稠計(jì)有0-15及15-40兩種，前者測(cè)定的結(jié)果低2°，可作校正值，以15℃/15℃為準(zhǔn)。乳稠計(jì)刻度為15°-40°，相當(dāng)于比重為1.015-1.040。
B、溫度計(jì)0-100℃。
C、量筒200-250ml。
D、水浴鍋40℃。
3. 步驟
A、將乳樣在40℃水浴鍋中加熱5min，這樣可使脂肪呈液態(tài)。仔細(xì)混勻乳樣，避免起泡和脂肪分離現(xiàn)象。
B、冷至室溫（20℃）。
C、沿筒壁小心將乳樣注入250ml量筒中至容積的3/4處，如有泡沫形成，可用濾紙條吸去。
D、小心將乳稠計(jì)插入乳樣中，使沉入到相當(dāng)于乳稠計(jì)計(jì)算尺上30刻度處，讓其自由浮動(dòng)，但要使其不與量筒內(nèi)壁接觸。
E、待乳稠計(jì)靜止1-2min后，眼睛對(duì)準(zhǔn)筒內(nèi)乳樣表面層與乳筒計(jì)計(jì)算尺接觸處，即在新月形表面的頂點(diǎn)處讀取刻度數(shù)。所讀出的讀數(shù)即為該牛乳的密度數(shù)。
F、量取牛乳溫度進(jìn)行溫度校正，溫度應(yīng)在17℃-24℃之間，越接近20℃越好，并用校正因子進(jìn)行校正。
| 儀器 | ||||
| 貨號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 價(jià)格 | |
| Z201 | 食品中心溫度計(jì) | 測(cè)量范圍-50℃～300℃；測(cè)量精度0.1℃ | | 電議 |
| Z202 | 食品微型激光測(cè)溫儀 | 測(cè)量范圍-32℃～535℃；測(cè)量精度0.1℃ | | 電議 |
| Z203 | 乳稠計(jì) | 奶純度測(cè)定 | | 電議 |
| Z204 | 電子溫濕度計(jì) | 測(cè)量范圍：室內(nèi)-10℃～60℃；室外-50℃～70℃ | | 電議 |
| Z205 | 筆式電導(dǎo)儀（用于純凈水和實(shí)驗(yàn)用水的檢測(cè)） | 測(cè)量范圍：0～1999us/cm；分辨率：1us/cm | | 電議 |
| Z206 | 筆試高精度酸度計(jì) | 測(cè)量范圍：0.0～14.0 ph；分辨率：0.1 pH | | 電議 |
| Z207 | 微型數(shù)顯電子稱 | zui大量程：100g；精確度：0.01g | | 電議 |
| Z208 | 微型電熱水浴鍋 | 規(guī)格：13cm,單底，功率：220V，401w | | 電議 |
| Z209 | 可調(diào)式加樣器（進(jìn)口） | 移液范圍：100-5000ul；精確度：50ul | | 電議 |
| Z210 | 微型離心機(jī) | 離心量：1.5ml×6, 0.5ml×8；外形尺寸：120mm×100mm | | 電議 |
| Z211 | 便攜式超聲波提取器 | 清洗槽容積：150mm×90mm×60mm | | 電議 |
| Z212 | 樣品粉碎機(jī) | 轉(zhuǎn)速：11000轉(zhuǎn)/分；研磨、切碎量：150g | | 電議 |
| Z213 | 雙通道計(jì)時(shí)定時(shí)器 | 記錄試驗(yàn)時(shí)間，可同時(shí)記錄兩組數(shù)據(jù)。 | | 電議 |
| Z214 | 車載電源轉(zhuǎn)換器 | 尺寸：70mm×937mm×70mm 導(dǎo)線長(zhǎng)度（總線長(zhǎng)度）：150cm | | 電議 |
| Z215 | 蜂蜜比重計(jì) | 蜂蜜水分測(cè)量 | | 電議 |
| Z216 | 紫外檢測(cè)儀 | 365nm單波長(zhǎng) 濾光片面積：50mm×150mm2 | | 電議 |
| Z217 | 消毒間紫外線強(qiáng)度計(jì) | 輻照度測(cè)量范圍：0.1uW/cm2～1.999×105 uW/cm2 | | 電議 |
| Z218 | 農(nóng)藥殘留速測(cè)儀 | 測(cè)量通道數(shù)：10個(gè) | | 電議 |
| Z219 | 肉類水分快速測(cè)定儀 | 一次采樣時(shí)間2s 外形尺寸：180mm×50mm×28mm | | 電議 |
| Z220 | 余氯比色計(jì) | 測(cè)量范圍：余氯0-2mg/L 總氯：0-3.5 mg/L | | 電議 |
| Z221 | 便攜式恒溫箱 | 調(diào)節(jié)溫度：0-65℃，額定電壓DC12V，AC220V。 | | 電議 |
| Z222 | 便攜式樣本濃縮儀 | 額定電壓DC12V，AC220V。能自主調(diào)節(jié)高度，適用于有機(jī)溶劑現(xiàn)場(chǎng)快速吹干。 | | 電議 |
| Z223 | 微型電子天平 | 適用于檢測(cè)樣品的快速準(zhǔn)確稱量。 技術(shù)要求： zui大稱量： 精 確 度： 電 源：1.5V×2（2節(jié)七號(hào)電池） | | 電議 |
| Z301 | ATP熒光儀 | 檢測(cè)時(shí)間15s，檢測(cè)限10-15mol/ATP | | 電議 |
| Z901 | 基本試驗(yàn)器皿 | 計(jì)算器1個(gè)、儲(chǔ)物盒3個(gè)、試管架1個(gè)、剪刀1把、比色管6支、大小試管各5支、5ml移液管1個(gè)、移液球1個(gè)、100ml塑料瓶1個(gè)、300ml塑料瓶1個(gè)、農(nóng)藥提取罐10個(gè)、一次性滴管10支、pH試紙1袋、濾紙1盒、漏斗2個(gè)、鑰匙3個(gè)、鑷子1把 | | 電議 |
| Z902 | 定性過(guò)濾紙（盒） | | | 電議 |
| Z903 | 離心管 （1.5 ml） | 500個(gè)/包 | | 電議 |
| Z904 | 離心管 （5 ml） | 500個(gè)/包 | | 電議 |
| SPAJ | 食品安全檢測(cè)箱鋁合金箱體、水產(chǎn)品安全檢測(cè)箱鋁合金箱體，價(jià)格視具體尺寸而定 | |||